Tofu-Alternativen

Es muss nicht immer Tofu sein Tofu ist toll, aber es gibt noch weitere Leckereien, die man auch probieren kann, um den Speiseplan noch vielfältiger zu gestalten. Alle Alternativen haben natürlich etwas andere Eigenschaften. Wir sagen Euch hier, für welche Verwendung sie sich am besten eignen: Seitan besteht aus Weizengluten und ist bis heute Teil der traditionellen… Continue Reading Tofu-Alternativen