Soja-Milch u.a.

Pflanzenmilch – wer kennt sie nicht? In jedem Supermarkt gibt es inzwischen eine ansehnliche Auswahl an Soja-Milches. Aber dies ist nicht die einzige Pflanzen-Milch: Auch diverse Nüsse, Hanf oder verschiedene Getreide lassen sich gut zu Milch verarbeiten. Was ist nun aber der Unterschied zwischen Soja-, Mandel-, Cashew-, Cocosnuss-, Hafer-, Hanf-, Dinkel-, Lupinen- usw. Milch? Ebenso wie… Continue Reading Soja-Milch u.a.